飯店里的玉米汁，總是讓人很驚艷，無論是哪個飯店，不管大的小的，做出來的味道都大差不差，特別香濃，絲滑細膩，我每次喝都覺得，比我自己做的美味多了，不知道是如何做出來的。
換了兩個破壁機，做出來的味道還是一樣，不怎麼好喝，沒有那麼濃郁。看著就是正常做法，料也加足了，為啥沒有人家酒店里那麼美味呢？
后來我才知道，原來飯店里的好喝，是「加了料」的，跟咱們家常做法可不同。
看到這里，各位可別理解錯了，我并不是說放了什麼不好的東西，而是有技巧可言。咱們自己在家榨玉米汁，除了玉米、白糖之外，就只會放清水，那麼飯店里的好喝，實際上還會多放2味料，下面我就為大家介紹詳細做法。
用到：甜玉米、冰糖/白糖、清水、米飯、牛奶
第一步，準備甜玉米，甜玉米打出來的玉米汁，會比普通的玉米香很多，正好現在，玉米大量上市，價格也便宜，質量也很新鮮很好，去皮去須備用。
第二步，鍋內倒水，把玉米放上去，來大火蒸，直至玉米徹底蒸熟，我個人覺得蒸出來，比煮出來的很美味。當然了，也可以用生的玉米粒來榨，不過個人感覺，蒸一下再來打，味道更好更順滑，更濃郁。
第三步，玉米粒，冰糖，清水，這些必要的東西，都一起放到破壁機里，除此之外，還要多放2種東西，到底是什麼呢？一種是米飯，一種是牛奶，米飯的加入能夠讓其更濃郁，牛奶可以使其更香。
第四步，這些配料沒有具體的量，大家根據個人口味放就行，比如說喜歡吃甜的多放點糖，喜歡奶香味的多倒點牛奶，然后開始打。一般破壁機上面，應該會有一個玉米汁的鍵，打開之后就不用管了。
第五步，等打好了之后，它就會自動停下了，這個時候把玉米汁倒出來看一下，光是賣相就很不錯了，嘗一口試試，是不是和飯店里的一樣？
