食材

50克水發紅米50克水發大米

1 取出電鍋，打開蓋子，通電後倒入泡好的紅米。

2 放入泡好的大米。

3 加入適量清水至水位線「1」，攪拌均勻。

4 蓋上蓋子，按下「功能」鍵，調至「米粥」狀態，電鍋自動煮至成粥。

5 按下「取消」鍵，打開蓋子，攪拌一下。

6 斷電後將煮好的粥裝碗即可。

玉米香菇蝦仁粥

食材

150克大米50克蝦仁20克玉米粒20克空心菜5克香菇各2克鹽、雞粉食用油適量

1 洗淨的空心菜切小段。

2 洗好的香菇切小丁。

3 取出電鍋，打開蓋子，通電後倒入泡好的大米。

4 加入適量清水至水位線「1」。

5 倒入洗淨的玉米粒、切好的香菇丁和空心菜，放入洗好的蝦仁。

6 淋入食用油。

7 攪拌均勻。

8 蓋上蓋子，按下「功能」鍵，調至「米粥」狀態，電鍋自動煮至成粥。

9 按下「取消」鍵，打開蓋子，加入鹽、雞粉。

10 攪勻調味。

11 斷電後將煮好的粥裝碗即可。

牛肉菠菜粥

食材

85克水發大米50克牛肉40克菠菜葉

1 洗淨的牛肉切碎。

2 鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的菠菜葉，焯煮片刻。

3 關火後撈出焯煮好的菠菜葉，瀝幹水分，裝入碗中。

4 將菠菜葉切碎，待用。

5 取榨汁機，注入適量清水，放入水發大米、菠菜碎。

6 蓋上蓋子，榨約半分鐘，斷電後取下機身待用。

7 砂鍋置於火上，放入牛肉碎，炒勻。

8 倒入大米菠菜汁。

9 煮約30分鐘至粥黏稠。

10 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

牛肉海帶粥

食材

40克牛肉30克水發海帶80克大米碎

1 洗淨泡發的海帶切碎。

2 洗好的牛肉切碎，待用。

3 砂鍋置於火上，倒入大米碎、牛肉碎，炒勻。

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