又到了橙子大量上市的季節了,橙子真的是非常的美味,但是很多會在橙子和橘子中選擇擇購買橘子,就是因為橘子的皮比較好剝。今天,我要給大家分享幾個給橙子去皮的小技巧,保管大家吃的時候不沾手,不流汁,好看又好吃。快來看看吧!
【基本材料】橙子,牙簽
【切橙子方法一】
1.首先,取出一個橙子,把它放在案板上,先用菜刀將橙子的長蒂的地方給切下來,再把橙子從中間切成兩瓣。然后,把兩瓣的橙子都給切成小瓣的,全部切完之后,讓橙子小瓣在案板上待用。
2.取出一個橙子小瓣,用菜刀從我們切掉橙子蒂的那個方向,將果皮和果肉分離開,切開一半就可以了,不要完全分開。然后,將切開的皮的前段,切出一個小條子,將它夾在果皮和果肉中間,這樣就能頂住果肉了。
3.把所有的橙子小瓣都這樣切好,并且擺放好,就可以擺放進盤子里了。大家可以看到這樣方法切出來的橙子,不僅造型很好看,吃起來也很方便,尤其適合家里人特別多的場合。是不是很簡單呀!
【切橙子方法二】
1.首先,取出一個橙子,把它放在案板上,先用菜刀將橙子的頭部給切下來,要切得深一點,要露出果肉的部分。然后,取出一個大小合適的勺子,沿著果皮和果肉的分界線插進橙子里,轉動勺子,將果皮和果肉慢慢地分開。