今天，我們就來跟你分享一下，如何在家裡製作春捲
和你們分享的這個春捲，比起傳統的做法，要簡單的多。
傳統的做法是，在製作春捲的時候，要不斷的把麵團往一個方向攪拌，一般需要十到二十分鐘的時間，這樣才能讓麵團充分的發揮作用。煎餅時，先用雙手將麵團繞著鐵盤轉動，再將其舉起，待到烤盤上的面皮完全熟了再摘下。要做到這一點，必須要有豐富的經驗，否則很可能會失敗。
今天給你分享的這個春捲，就簡單多了。只要有一支耐高溫的刷子，沾上一層糊狀物，稍微一熱，就能做出一層薄薄的春餅，這是我們在家最好的選擇。
做好的春捲，外皮金黃，外焦裡嫩。一口下去，就能聽見清脆的響聲，很是好吃。每次在家裡這麼幹，家人都會讚不絕口~
下面就詳細地和你分享製作的做法，想要的朋友不妨嘗嘗~
具體製作方法
第一步：準備食材
春餅皮：普通麵粉或者高筋麵粉300克、鹽1克、清水400毫升左右
配菜：豬瘦肉200克、韭菜1小把、香菇幾個、豆芽100克
