我和家人都非常愛吃菠蘿，我每天都會買上1個大菠蘿，而多年買菠蘿的經驗，加上水果店老闆教我的挑選的方法，最近幾年，我買的菠蘿從來沒有失手過。而菠蘿好不好，看一眼這里就知道了，學會這個技巧，挑的菠蘿香甜又多汁，一挑一個準！

第一點：看菠蘿的果眼

買菠蘿時，需要看一下菠蘿的果眼，如果菠蘿的果眼往外凸，而且果眼特別大，說明這種菠蘿肉質多，汁水飽滿。有的菠蘿果眼比較小，這種菠蘿就不要買了，因為這種菠蘿吃著會比較酸。

第二點：看菠蘿大小

不管是什麼水果，它的個頭越大，說明它在生長時，吸收的營養物質會更多，而吸收的營養更多，這種水果含糖量和含水量肯定也會非常高，所以買菠蘿時，盡量挑大不挑小，但是也不要浪費，買大了回家吃不完，這是浪費錢。

第三點：看菠蘿底部

菠蘿底部的色澤可以看出菠蘿的新鮮度，有一些菠蘿放的時間過長，菠蘿底部就會長霉，這種發霉的菠蘿，絕大多數果肉都已經變得比較軟了，如果您當地天氣比較熱，這種菠蘿可能吃著還會有酒味，所以再買菠蘿時，需要買底部沒有霉的，看著非常干凈的。

第四點：聞菠蘿香味

每一種水果完全成熟后，都可以聞到它本身的香味，而菠蘿成熟后，聞著會有很濃郁的香味，如果您在買菠蘿時，聞著沒有一點香味，甚至還有刺激性氣味，這種菠蘿也不要買，吃著超級酸。

第五點：看菠蘿的柄（葉子）

很多人買菠蘿時，認為柄越小，這種菠蘿會便宜一些，其實在買菠蘿時，一定要買柄大的，因為柄相當于菠蘿的葉子，菠蘿葉子越多，它進行光合作用時，吸收的營養物質會更多，這樣就能使菠蘿吃著更甜，汁水更多。

第六點：看菠蘿的顏色

看菠蘿的顏色，能最快的反應出菠蘿的甜度，菠蘿皮越黃，說明菠蘿成熟度越高，如果您買的菠蘿不是當天吃，就要選擇底部為黃色，上部為青色的，這種菠蘿放2-3天，就會全部變黃。

【吃菠蘿為什麼要泡】：大家吃菠蘿時，一定要用鹽水或者小蘇打水將菠蘿浸泡15分鐘后在食用，因為菠蘿中含有的「菠蘿蛋白酶」進入到口腔后，會刺激黏膜，而這種蛋白酶遇到食鹽或者堿就會自然水解，所以要想吃完菠蘿后，口腔還是很舒服的，一定要浸泡。

大家以后買菠蘿時，一定要「看菠蘿的果眼、看菠蘿大小、聞菠蘿香味、看菠蘿底部、看菠蘿的柄、看菠蘿的顏色」，掌握這6點，您以后也能買到超級甜的菠蘿！