芹菜一直是餐桌上常見的家常菜，很多人可能在做芹菜的時候，把葉子都扔掉了，真的太可惜了，今天我教大家用芹菜葉子做好吃的，做成美味的早餐餅，它的特點就是非常清香美味，和蔥花餅可以相媲美，做法也很簡單，保證一看就會，下面看看是怎麼做吧
1、這是上一篇文章做芹菜炒雞蛋剩下來的葉子，先把它洗凈瀝干水分備用
2、盆中打3個笨雞蛋，再把它們攪散
3、接著往盆中倒入300毫升的涼水，記住一定是涼水哦
4、往盆中加一勺鹽，適量的胡椒粉，再加入100克的紅薯淀粉，這個紅薯淀粉是我們自己家做的，有顆粒，先放在盆中，把顆粒全部攪散
5、全部攪散之后，分次少量的加入60克的面粉
6、攪拌至盆中沒有干面粉的時候，靜置5分鐘
7、把芹菜的葉子切碎，切的越碎越好
