便宜的食材,簡單的做法,吃的是美味,吃出的是健康,這一直是我們所追求的,舌尖的美味佳肴誰都喜歡,可是麻煩的事誰都不想做,感覺筆者在寫文章,都扎自己的心了,這確實也是我追求的,美食的享受不分大人與小孩,面對的是大眾朋友,今天帶來的美食就是滿足了我和廣大朋友的這份心。
紫菜是大家平時比較熟悉的食材,營養豐富,具有預防腫瘤、促進生長髮育、預防甲狀腺腫大、提高免疫功能等功效,有很高的藥用價值,是蔬菜中的珍品。今天我們就用它來為大家做好吃的,下面一起來看看是怎麼制作的吧。
【準備的食材】
主料:紫菜、米飯。
輔料:玉米油、白糖、生抽。
【詳細做法步驟分享】
第一步:準備兩張普通的紫菜,用手撕碎,放在碗里,然后再碗里加入少量多次的玉米油,一邊加一邊用手給它抓拌均勻,讓每一片紫菜都沾上玉米油,抓拌均勻后放一旁備用。
第二步:準備一個小碗,碗里加入一小勺白糖、兩勺生抽,用勺子攪拌至白砂糖融化放一旁備用。
第三步:起鍋,鍋燒熱后加入適量的玉米油,倒入紫菜,開小火,用筷子不停地翻拌,炒3分鐘左右,紫菜表面有一點點綠,就可以少量多次撒入之前準備好的醬汁,繼續攪拌均勻,最后再撒上一些熟的白芝麻,翻拌均勻,炒至酥脆就可以出鍋了。
第四步:炒好的海苔倒入大碗里,把它晾涼備用。
第五步:準備一個干凈無水無油的透明罐子,把海苔放到里面蓋上蓋子密封保存,想吃的時候隨時取出來吃就可以了,非常的方便,吃多久都不會回軟。
最簡單的吃法介紹:
取一把做好的海苔,放入料理機里面打碎,然后再加入一些米飯,戴上手套,上手抓拌均勻,揪一小坨,用手捏成飯團,就這樣簡單的海苔飯團就做好拉,孩子不愛吃飯的可以嘗試這種做法,一定不會讓你失望哦。
簡單的幾步,一份美味的自制海苔就做好了,家里面孩子喜歡吃海苔的一定要試試這種做法哦,自己做得干凈又衛生,而且又便宜,吃著健康放心,喜歡的朋友趕快動手試試吧。