第六步：把粽葉卷成一個圓錐狀，如圖。

第七步：往粽葉裡裝入糯米，再放上兩塊肉。

第八步：再裝上糯米，然後用勺壓實。如圖，米不要裝太滿。

第九步：把上面的粽葉向下折，直至完全蓋住糯米。然後再將兩側的葉子捏下去，折疊起來。

第十步，將粽子捆起來即可。粽子全部包好後，放到鍋中煮熟。（在煮肉粽的時候，水一定要沒過粽子，大火燒開後轉中小火煮2個小時，關火後多燜一會兒再吃，味道更好哦。）

第二道：黑芝麻豆沙粽

包豆沙粽時，往米里多加了一些黑芝麻，本是想給白糯米加一點顏色，多一點花樣，沒想到做好的粽子特別美味，家人都說好吃了不止一點點，芝麻與香甜的豆沙還有軟軟的糯米，簡直是絕配。

具體製作方法

第一步：準備食材。圓粒糯米500克、豆沙400克、熟黑芝麻15克、幹粽葉適量。

第二步：把幹粽葉提前15個小時以上，使粽葉舒展開。（幹粽葉浸泡的時間有點久，大家可以第一天晚泡上，第二天中午來用，時間就差不多了。）

第三步：把粽葉一張張清洗乾淨，然後放到鍋中煮20分鐘左右，煮好後撈出放到涼水中備用。（長時間浸泡和煮，可以使粽葉的柔韌性變得更好，在包的時候不容易斷裂。）

第四步：把糯米淘洗乾淨，倒入適量的清水，浸泡3個小左右，直到糯米可以用手輾碎為止。

第五步：把浸泡好的糯米瀝幹水分，然後和熟黑芝麻拌勻。

第六步：把豆沙搓成20克左右的小圓球，如圖。

第七步：開始包粽子。取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉，如圖。

第八步：把兩片粽葉平鋪放在一起，然後對折，如圖。

第九步：將兩頭再對折，如圖。

第十步：將粽葉拿起，然後打開，如圖，往粽葉裡加入一勺米。