切出的花形一個夾一個。
最後在盤子中圍成圓形。我用的是8寸的白色圓盤，約用了26片圍滿一圈。
接著做花朵。用刮皮刀，將黃瓜段刮皮。可以稍微刮長一點，儘量薄一點，均勻點。將削了皮的黃瓜肉切成薄片。
用刀將黃瓜片整理成花瓣狀，先剪出5至6片寬一些的，做週邊的花瓣。
切一段長約1.8釐米黃瓜段，削去綠色的外皮，用刀將內瓤挖出來形成空心。花瓣多，圓孔就可以寬一些。花瓣少，圓孔就要小一些。
再切一片胡蘿蔔，稍微薄一點，整理成花心。拿削下的黃瓜皮，用剪刀剪出葉子的形狀。備齊所有要用到的花瓣、花芯、葉子等，開始組合花朵。
先拿四片寬一些的花瓣，用牙籤固定在黃瓜段裡面。
依次固定好第二片，第三片和第四片，裡面的花瓣可以不在固定。
