與大家分享6道美味的家常湯，非常適合夏天喝，清爽好喝不上火。接下來菜菜會為您介紹詳細的做法，如果您也喜歡的話，趕快收藏，有空時可以給家人或者自己煲一煲！

一、【 芥菜咸蛋湯】

【 準備食材】：芥菜，鹹蛋，雞湯

【 烹飪過程】：

1、芥菜洗淨，去掉葉子，留下芥菜梗和菜心，然後切成小段。

2、砂鍋裡的新鮮熱土雞湯，先倒入切好的芥菜，蓋上鍋蓋，大火煮1分鐘。

3、取2個鹹鴨蛋，分開蛋黃和蛋清。鍋裡下2個蛋黃和1個蛋清。

4、大火煮3分鐘後，即可裝碗享用。鹹蛋本來就很鹹，所以煮湯，只需加一個蛋清就可以了。

二、【 枸杞葉豬肉湯】

【 準備食材】梅頭肉，枸杞葉，生粉，鹽，花生油

【 烹飪過程】

1、從菜市場買回來的新鮮梅花肉，洗淨切片，加入一勺生粉，小半勺鹽，半勺花生油，攪拌醃制30分鐘。

2、摘下枸杞葉用清水淘洗幾遍備用。

3、砂鍋裡的水燒開，然後把醃制好的豬肉放入鍋裡蓋上鍋蓋大煮10分鐘，煮湯建議大家用砂鍋來，器具鋁類的鍋煮出來的味道遠遠不如砂鍋。

4、豬肉煮熟後，鍋裡倒入枸杞葉，再加小勺鹽提味，就可以裝盆端上桌子開動筷子了。

三、【 椰子雞湯】

【 準備食材】：土雞，椰子，椰子水，紅棗，枸杞，食鹽，料酒