來點白糖提鮮

一勺玉米澱粉，沒有的話，土豆澱粉也可以

然後再來一點鹽局雞粉既可

然後給他刷盤均勻給了醃制15分鐘接下來我們切點配料

紅蔥頭稍微給它改一下燒運算元的話你得先切片

再來點生薑將它切成絲

鍋中加入適量食用油，然後下薑，蒜，紅蔥頭，慢慢煸炒

給他爆香之後

我們將配料一起到入雞肉裡面，哇，好香啊，行了，然後用筷子將它翻拌均勻給它攪拌均勻之後我們給它放一旁備用，像我們買的是飼養雞比較肥一點，蒸出來的話會有好多油

然後我們準備跟淮山給它搭配一下飯吃起來不會膩這個山藥的話，削皮的時候一定要給他帶個一次性手套，不然的話容易過敏