5、取個盤子,在盤子上面均勻的刷上一層植物油,用手抓一把面團,先用兩手團成一個圓球,然后用大拇指從中間戳個洞,團成一個窩狀,盡量薄一點,好蒸熟。
6、取出電蒸鍋,把水燒開以后放上篦子,用小刷子刷上一層薄薄的植物油,取出窩窩頭擺放在篦子上面,窩窩頭不是發面的,蒸出來不會膨脹,兩個窩窩頭之間不需留太大空隙。
7、窩窩頭放完以后蓋上鍋蓋,水開蒸15分鐘,15分鐘后,先關火,停上2分鐘再掀開鍋蓋,胡蘿卜窩窩頭就做好了。
2、B族維生素
人體所需要的維生素種類很多,不同維生素作用不一樣,其中 B族維生素促進身體的生長髮育,新陳代謝,也可以讓頭髮得到滋養而保持烏黑,日常多吃動物內臟、五谷粗糧、蔬菜和水果,都能獲取足夠的B族維生素。
1、準備四根香蕉,剝掉皮,切去兩頭尖的,再切成四厘米左右的段,放在盤中備用。三個小盆,分別倒入玉米淀粉、打入雞蛋和玉米片,雞蛋打散,玉米片在生活超市都能買得到。
2、把香蕉段先裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,然后再均勻的裹上玉米片,依次把所有的香蕉段都這樣裹好。
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