世上唯有美食不可辜負,我是 美味廚房的小廚娘,歡迎閱讀今天的文章,那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~隨著現代生活條件的改變,人們的衣食住行都發生了翻天覆地的變化。但任何事情都有兩個方面,比如說吃的問題,過去人們吃不好穿不暖,非常渴望能吃香喝辣,現在條件好了,天天大魚大肉,飯菜裡的油水越來越多,吃的問題不但得到解決,而且大大提升。但問題又來了。因為吃的太好了,身體越來越油膩,健康也越來越受到影響。因此,人們又開始宣導經常要吃一些清除腸胃油膩的蔬菜,讓身邊變得輕鬆和健康。
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冬天,吃黑豆紅豆別忘吃它,和醋是絕配,每天吃幾顆,好吃又營養。花生中脂肪含量是大豆的兩倍, 還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂,不飽和脂肪酸以及多種維生素,還很容易被人體消化吸收,醋泡花生米是生活中的一道下酒菜,還具有食療的功效,常吃醋對血管有極大的好處,花生與醋的搭配,降低血壓,軟化血管,減少膽固醇在血液中的積聚,防止血栓形,用醋浸泡花生米每晚吃10幾粒左右,堅持食用下去,人體的心血管狀況便可得到有效的改觀,這道醋泡花生既爽口又健康,清爽不油膩,好吃不上火。冬季每天吃8顆,好吃營養高,不懂吃可惜。現在我把這道「醋泡花生」美食做法分享給大家,喜歡的朋友可以照著食譜做起來,給家人一道美味,給親人一份關愛。
【醋泡花生】
食材:花生米400克、大料、薑、鹽、幹辣椒、花椒、冰糖、陳醋。
1:需要的食材準備好。
2、花生米放入盆中,加入適量清水,淘洗乾淨撈出。