6. 胡蘿蔔洗淨切滾刀，玉米洗淨切斜段。

7. 雞肉和香菇燉2-3個小時後下入胡蘿蔔和玉米再燉半個小時。

8. 胡蘿蔔燉的軟爛後調入適量的鹽，就是一鍋鮮美雞湯啦。

9. 青紅辣椒和大蒜洗淨，切成末，檸檬清洗乾淨。準備適量辣椒油。

10. 檸檬擠出汁，加上剁好的青紅辣椒和大蒜，調入辣椒油，適量味極鮮，鹽和糖，適量花椒油，少量香醋，攪拌均勻成一個酸辣汁。

11. 雞胸肉撕成細撕，拌上調好的料汁就是一份酸辣爽口的棒棒雞絲。

12. 鮮美的雞湯和酸辣爽口的棒棒雞絲，絕配~

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姬松茸山藥雞湯

山雞半隻姬松茸40克鐵棍山藥2根蔥適量薑適量料酒1大匙生抽2大匙花椒粉1小匙油適量鹽適量

1. 姬松茸提前泡發。