花旗參石斛瘦肉湯可以開胃健脾和清心除煩，這款湯用了養生壺煲煮，煲湯可以用自己有的廚房電器和器具，像下班時間很緊，可以用電壓力鍋煲湯，時間充裕，可以用砂鍋慢慢地熬煮一鍋好湯，一個人喝湯，想簡單方便一些，可以用養生壺。

【花旗參石斛瘦肉湯的食材】瘦肉 300克，花旗參和石斛適量，蜜棗 2個，

薑 2片，食鹽 3克。

【花旗參石斛瘦肉湯的詳細做法】用了1小塊花旗參和10克石斛，花旗參用溫水浸泡6小時，從圖片可以看到花旗參已經泡出了味道，可以把花旗參切片再煲湯。瘦肉切塊，把所有食材和水放進養生壺裡，按下煲湯模式，等養生壺工作完畢，放點鹽調味即可。

第六款蟲草花菇菌雞湯

【蟲草花菇菌雞湯的食材】雞半隻，蟲草花、香菇、姬松茸、牛肝菌、竹笙等，

紅棗 3顆，薑 3片，鹽 3克。

【蟲草花菇菌湯的詳細做法】這款湯以蟲草花和姬松茸為主，其他的菇菌可以選用，多一些菇菌味道更鮮美。把菇菌類用水浸泡半小時，雞剝皮後斬小塊，雞剝了皮油脂減少，這樣湯水喝起來不油膩。把雞塊、菇菌、紅棗和姜片以及水放進湯鍋裡，大火燒開後轉小火煲1個小時，放鹽調味就可以了。

第七款【大骨山藥玉米湯】所需材料：豬骨棒1段、山藥半斤、玉米1穗、鹽適量、薑3片、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步驟：

1.鍋內加入水，加入1湯匙料酒，冷水下入骨棒焯水，水開後，煮4-5分鐘，去除骨棒的血沫，撇去飄起的浮沫，將骨棒撈出，放到溫水中洗淨。

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