2.把骨棒放到鍋內，加入水，再加入薑片。

3.大火燒開，轉小火，慢煮50分鐘。

4.等待期間，將玉米切成段，山藥刮去外皮，再切成滾刀塊，把山藥放到清水中浸泡，加入幾滴白醋，這樣山藥顏色就不會氧化變黑。

5.到時間後，下入山藥塊和玉米，繼續煮20分鐘左右，再加入鹽調味，撒上白胡椒粉攪拌均勻即可。

第八款【猴頭菇山藥骨頭湯】所需材料：鮮猴頭菇1朵、山藥半根、豬骨頭1斤、薑2片、料酒1湯匙、

做法步驟：

1.猴頭菇用的是鮮猴頭菇，鮮猴頭菇一般沒有苦味，把猴頭菇切成厚片，山藥去皮，切成段，放在清水中，加入幾滴白醋，這樣山藥的顏色就不會變黑。

2.鍋內加入水，冷水下入豬骨頭，加入料酒，燒開，煮4-5分鐘，將骨頭的血沫煮出來，做出的湯不腥，撇去浮沫，將骨頭撈出，放入溫水中洗淨。

3.鍋內重新加入水燒開，下入猴頭菇焯水，水開後煮1-2分鐘，將猴頭菇撈出，瀝淨水分待用，猴頭菇焯水，可以去除異味和雜質。

4.砂鍋內加入水燒開，下入焯好水的豬骨頭，再加入姜片，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火煮1小時。

5.到時間後，下入山藥和猴頭菇，繼續煮半小時，再加入鹽調味，關火，一鍋營養豐富，香味濃郁的猴頭菇山藥骨頭湯就做好了。

第九款【羊肉蘿蔔湯】所需材料：帶骨羊肉1斤、白蘿蔔半根、鹽適量、蔥1段、薑1塊、料酒1湯匙、白胡椒粉、

做法步驟：

1.羊肉選用帶骨羊肉，味道更好，把帶骨羊肉放在清水中浸泡2-3小時，泡去羊肉的血水。

2.鍋內加入水，加入料酒，冷水下入羊肉焯水，水開後，煮4-5分鐘，撇去浮沫，將羊肉撈出，放到溫水中洗淨，撈出瀝淨水分。

3.把焯水後的羊肉放入電飯煲的內膽內，加入水，水量要沒過羊肉，加入蔥段和薑片。點擊煲湯功能，開始工作，時間大約50分鐘。

4.期間，將白蘿蔔刮去外皮洗淨，再把白蘿蔔切成滾刀塊，鍋內加入水燒開，下入蘿蔔塊焯水2-3分鐘，將蘿蔔撈出，瀝淨水分待用。

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