2、蘆葦葉

蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或濕生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等。這種植株渾身都是寶，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。很多地區的人也喜歡用它來包粽子。蘆葦葉包的粽子自帶蘆葦葉的清香，清香軟儒，別具風味。蘆葦葉性質寒冷，可以清熱解毒。

新鮮的蘆葦葉包粽子也是需要擦洗乾淨，然後沸水煮一下，也可以用生葉子包。不過葉片不是特別大，一般需要好幾片葉子組合在一起來包。用蘆葦葉也可以包鹹粽子或者甜粽子，紅棗粽子、豆沙粽子、板栗粽子等等。這種葉子不大，包的粽子也很小，一般是三角小粽子，吃的時候比較方便。

3、荷葉粽子

荷葉就是荷花的葉子，品種也有很多，荷葉寬大而圓，自帶荷葉獨特的清香。可以用來泡茶、包粽子、荷葉包雞、荷葉包排骨等等，可以包很多美食。荷葉還可以入藥材，有清暑化濕，升發清陽，涼血止血的作用。夏天用荷葉包粽子也非常適合。荷葉比較寬大，包起來也方便。2片大荷葉就可以包一個大粽子啦。

荷葉包粽子需要曬乾後，等用的時候泡發變軟了再拿來包食物，包粽子、包雞肉等等都很香。除了食材本身的香味，還自帶濃郁的荷葉香，非常開胃好吃。荷葉糯米雞就是非常不錯的吃法。用來包自己喜歡口味的粽子也是不錯的。

4、箬（ruò）竹葉

箬竹屬植物禾本科，植株一般有2米高左右，一般為綠色，竿下部者較窄，竿上部者稍寬，葉鞘緊密抱竿，無葉耳，在浙江、湖南等地一帶比較常見。