轉眼已經九月中旬,到了中午也感覺不太熱,也就二十幾度,非常涼爽,不過在這種舒服的氣溫下,氣候卻慢慢變得乾燥起來,這時候我們已經有所感覺了,皮膚慢慢變幹,喉嚨總覺得有異物,這種現象足以說明空氣中特別乾燥,那麼入秋後,一定要記得時常多喝水,並多吃一些清淡,帶湯水的飯菜。推薦大家多吃銀耳湯,對皮膚幫助大,越吃越漂亮。
說到銀耳湯很多人並不陌生,一道很營養的糖水,滿滿的膠質,搭配紅棗、蓮子、百合或者雪梨、木瓜等食材都很不錯,常喝銀耳湯,皮膚變得又白又嫩,不怕秋季乾燥,大家快堅持喝起來。
不過想要喝到口感黏稠、膠質多的銀耳湯,除了要懂得正確的做法外,還要用到品質好的銀耳,如果銀耳品質差,即使用了小技巧,恐怕也煮不好。
買銀耳時,常常遇到兩種銀耳,一種白色的,一種黃色的,那麼買銀耳,挑白色的好還是黃色的好?很多人都比較糾結,所以下面我來給大家分享一下買銀耳的技巧,學會3招,輕鬆挑到好銀耳,特實用的好方法。
其實挑選銀耳的方法我是跟著朋友的媽媽學習的,她們家開了一家乾貨店,店裡也賣銀耳,以前我不太會挑選,多虧相識了這個朋友,才學到這麼好的經驗,不太會挑選的朋友,也快看看吧。
1、首先要學會看顏色
剛說到了不少人糾結買白色銀耳還是黃色銀耳?朋友告訴我,挑選銀耳要挑黃色的,白色的不要買,這樣的銀耳看上去白白的,顏值比較高,挺好看的,但是有不少白銀耳是用硫磺熏過的,那麼常吃這樣的銀耳對身體不好。
另外黃色的銀耳就一定好嗎?其實也不是,注意觀察那種特別黃的銀耳也不買,經過長時間放置的銀耳通常會變得很黃,所以這種銀耳不怎麼新鮮。
記住買銀耳時,挑選那種白中泛黃的,這類銀耳才算是好銀耳,今後別再挑錯了。