食材：
木耳、豆腐適量。
做法：
將木耳泡發後洗淨。
木耳和豆腐一起放入鍋中。（根據自己的口味加點胡蘿蔔等蔬菜）。
煮十分鐘即可食用。
食材：
嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，幹蝦米10g，雞精適量。
做法：
1.豆腐切成5釐米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片。
2.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。
3.將切好的豆腐塊放入湯中。
4.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
5.加入洗淨瀝幹水分是幹蝦米。
6.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
7.中火煮3分鐘，加入適量雞精調味即可。
食材：
香菇、油豆腐、黃瓜這三種蔬菜是必須的、玉米、青椒、胡蘿蔔等，可以根據自己的喜愛添加蔬菜。
做法：
油熱後，胡蘿蔔和香菇炒2分鐘。
放入一茶勺麵粉再炒2分鐘。
放入除黃瓜之外的所有材料炒1分鐘。
放入開水中燉30分鐘，記住在20分鐘的時候放入黃瓜。最後放入適量鹽和少許糖即可出鍋。
食材：
栗子8兩，花生3兩，南北杏1兩，腐竹2張，蜜棗5粒。
做法：
1、洗淨所有材料，腐竹事先泡軟。
2、鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
3、以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
9.蘋果蔬菜湯
食材
蘋果2個、黃瓜2個、小紅蘿蔔約100克、香菜1紮。
做法
1、把每個蘋果開成八瓣，切去芯，黃瓜切扁柱型、小紅蘿蔔不用加工，和蘋果、黃瓜一起下鍋，把香菜洗淨，先不下鍋，湯煮好後再下鍋；
