夏天快到了,也到了減肥的高峰期,就連許多明星也曬出自己的減肥秘訣。但對於不少普通人來說,減肥是個很考驗決心的大事,也是管理飲食結構的大工程,管住嘴邁開腿說著容易,做起來可真挺難,用一些適合減肥的食譜來配合是少不了的。
醋一類的飲品因口感好又有促消化能力,受到不少減肥人士的追捧,其中醋泡香蕉就是其中一種,最初起源於日本,後在韓國等多個國家流行起來,由香蕉、果醋(米醋)、黑糖三種食材製成,做法簡單,酸甜可口,經過人體吸收後能提高代謝率,促成「檸檬酸迴圈」
檸檬酸迴圈是什麼?
人的代謝和檸檬酸迴圈息息相關,檸檬酸迴圈降低後,代謝率也會隨之降低,這就是為什麼有些人吃同樣的東西,卻比別人容易發胖的原因,而檸檬酸迴圈提高後,就會將脂肪、碳水化合物、蛋白質等分解,這樣脂肪不會囤積在體內,既能分解又能轉化成能量,將體質從根本上轉化,慢慢達到瘦身的效果。
香蕉黑糖醋
所需食材:香蕉2根,果醋200毫升,黑糖2塊。
1、先給瓶子消毒,鍋中加入清涼清水,放入清洗乾淨的玻璃瓶,水開後再煮3分鐘左右,煮好後撈出瀝幹水分備用。
2、在消過毒的玻璃瓶中加入兩塊黑糖,倒入適量的果醋,不用倒滿,稍後還要加入香蕉。
小貼士:黑糖塊不易融化,可以加入果醋後放入剛剛煮水的鍋中,取一個乾淨的筷子,利用余溫將黑糖攪拌至融化。
3、香蕉去皮後切成厚薄一致的片,倒入剛剛準備好的黑糖醋中,蓋上蓋子,放入冰箱中冷藏一晚即可,酸酸甜甜,口感十足。
——老小貼士——ADVERTISEMENT
香蕉醋的食用方法
1、每天3勺,1勺大約10毫升左右,可在一日三餐前食用,但如果腸胃不是太好的人,建議在飯後飲用,喝完順便吃兩塊醃漬過的香蕉片,效果更佳。
2、可以直接喝,也可以倒入溫水中稀釋後飲用,出門遊玩當做「運動飲料」,酸酸甜甜的味道,既能補充運動時流失的糖分、礦物質,也可以幫助恢復體力。