牛奶如今已成了我們生活中很常見的一種飲品，隨著生活水平的不斷提高和健康意識的增強，每天一杯牛奶已成了百姓的日常。牛奶的營養也是眾所周知，它含有豐富的鈣，維生素D等人體所需的各種微量元素和氨基酸，是補充營養及均衡膳食不可缺少的食物，而且牛奶所含的營養物質易被人體吸收消化，是其他食物無法相比的。
牛奶除了直接喝外，現在也越來越多地被用到其他的地方，一些甜品，面包，蛋糕中都有用到，還有一些菜品中也會用到，蒸，炒，煮，炸等等做法多樣。
最近網上有一款用牛奶做的甜品非常火，奶香濃郁，Q彈絲滑，放冰箱冷藏后比冰淇淋還好吃，也沒有任何的添加劑，孩子吃也放心，也可以加一些自己喜歡的餅干或者水果，口感會更加豐富些，做法也是相當簡單，一起來看看具體的做法吧！
【材料】：牛奶500克，蛋黃2個，白砂糖25克，玉米淀粉50克，低脂芝士2片，奧利奧餅干6塊
【做法】：1、準備好材料，純牛奶500克，蛋黃2個，白砂糖25克，玉米淀粉50克，低脂芝士2片，奧利奧餅干6塊。糖的用量可根據個人的口味一般在20-25克之間調整，奧利奧餅干用自己喜歡的口味就行。
2、先把餅干中的夾心去掉，然后用搟面杖搟碎，可分成兩份，粗粒的加入牛奶中一起攪拌，細的用來做表面裝飾。
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