三、【蘋果早餐餅】

食材：蘋果1顆、雞蛋2顆、白糖少量、食用油少許。

步驟方法：

1、我們先準備一個蘋果，然後用刀切成碎末再裝入碗中。

2、接著在裝了蘋果碎的碗中打入2顆雞蛋，然後加入少量白糖的調味，充分攪拌均勻之後，再倒入適量的麵粉，攪拌成糊狀即可。

3、在鍋中刷上一層薄油，然後倒入一勺準備好的蘋果麵糊，開中小火煎至兩面金黃即可出鍋。 孩子們最愛吃的一道蘋果早餐餅就做好了。

四、【土豆絲煎餅】

食材：土豆2顆、食用鹽適量、胡椒粉少許、蔥花適量、食用油少許。

步驟方法：

1、首先把準備好的土豆削掉外皮，再給它切成細絲備用。

2、在鍋中倒入一勺油，開中火把鍋燒熱， 然後把土豆絲倒入鍋中。

3、然後把土豆絲均勻地平鋪在鍋底，一面煎至定型之後再翻另一面繼續煎，直到煎至兩面金黃，可以自由地在鍋中滑動就可以了。

4、煎好後再撒上鹽、胡椒粉、蔥花，這樣一道簡單到極致的土豆絲煎餅就做好了。

五、【糖醋烘蛋】

食材：雞蛋、小蔥段、生抽1勺、 白糖2勺、陳醋3勺、清水半碗、食用油少許。

步驟方法：

1、先在鍋裡倒入少量的食用油，然後打入一顆雞蛋，開小火慢煎成荷包蛋，煎好之後取出備用。

2、接著來調個料汁：在碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗，攪拌成糖醋料汁備用。