4、最後攪好的沙拉醬呈這種黏稠狀態,提起攪拌頭,沙拉醬呈帶狀流下,口感溫潤,色澤如玉,忍不住吃上一大口,比買的好吃哦。
5、取一個乾淨並且乾燥的小瓶子,將沙拉醬裝入裡面,擰緊蓋子,放到冰箱冷藏,可以吃上10幾天。平時我們食用過的食品瓶,可以洗淨晾乾水分存起來,等自製一些醬料的時候就可以用上了,比如這個裝沙拉醬的小瓶,就是我N年前買過的沙拉醬小瓶,後來自製沙拉醬,仍舊用來裝沙拉醬嘍,是不是很有紀念意義呢。
6、一個瓶子裝不了,剩下的可以直接裝到裱花袋中,封好袋口,使用的時候在裱花袋的尖頭剪開一個小口子,擠出來。
7、像這種熱狗麵包,做起來很費沙拉醬的哦,自製一瓶沙拉醬,做上兩三次熱狗麵包就能用完了。夏天扮沙拉菜,沙拉醬更能用得上哦。
沙拉醬香腸熱狗麵包的做法,請點擊後面藍色文字進入查看製作詳情,用自製的沙拉醬來做,特別好吃,可是外面沒有的味道呢。沙拉醬香腸熱狗麵包做法
【--小提示--】
1、沙拉醬的製作,一定要用無味的玉米油,使用其它有味道的食用油,做出的沙拉醬,失去純正的口感,完全不搭調。
2、沙拉醬的稠度還可以再提高,喜歡更稠一些的,就在上麵食材用量的基礎上,再加50-100克玉米油繼續攪打。