蘋果表面的紋理越多，蘋果口感就越好。尤其是裂紋像煙花一樣，像4周散開的蘋果，這種蘋果的口感就最佳。

（5）、看果蒂

在買蘋果的時候，我們都知道蘋果越新鮮，蘋果的營養價值就越高。那麼我們要如何去判斷，蘋果是否是新鮮的呢？其實只要觀察一下，蘋果的蘋果蒂就知道了。

如果蘋果果蒂是淺綠色的話，這種蘋果就屬于剛采摘沒多久的。反之蘋果果蒂已經枯萎，或者有發黃現象出現，這樣的蘋果，一看就是不新鮮的。

（6）、除了觀察蘋果果蒂的顏色以外，我們還可以通過果蒂的深度，去對蘋果的甜度進行辨別，如果蘋果果蒂特別深的話，這樣的蘋果口感就越甜。

（7）、按壓、摸一摸、掂重量

最后在買蘋果的時候，我們要用手去按壓一下蘋果的表面，如果蘋果表面太硬的話，這樣的蘋果，就屬于沒長成熟的。

如果蘋果按壓起來軟綿綿的，這樣的蘋果，就屬于長時間放置的蘋果。優質的蘋果，其硬度軟硬適中，最適合對其進行購買。

（8）、其次我們還要用手，去摸一摸蘋果外面的外表，皮蘋果外表皮越光滑，這樣的蘋果口感吃起來就越酸。

如果蘋果表面非常粗糙的話，這樣的蘋果就越甜，這主要是由于光照充足，才導致蘋果表面變得粗糙。然后在面對相同大小蘋果的時候，我們要用手掂一掂重量，越重的蘋果水分越多。

溫馨提示：

好了，挑選蘋果的小竅門，就放到這里了。這些挑選蘋果的方法，不需要全部掌握學習，了解兩三種技巧就可以了，保證買到的蘋果一定很甜、很好吃、很脆口。

每次在購買蘋果的時候，我們不用買太多，隨時吃隨時買，這樣才能隨時吃到，最新鮮、最甜的蘋果。